东北酸菜包子

东北酸菜包子的做法步骤

1. 第1步.

   将5克酵母用125克温水溶解后加入面粉中，加上剩下125水，揉成光滑的面团发酵到两倍大，手指沾面粉戳洞不回缩就可以了

2. 第2步.

   等待面团发酵时，把猪肉剁碎加调料绞到上劲（忘拍照了）后加上酸菜

3. 第3步.

   调好后的馅料

4. 第4步.

   发酵好的面团排气整形

5. 第5步.

   切成合适的大小

6. 第6步.

   擀成圆形后捏成麦穗形

7. 第7步.

   第一做这个形状（大家别笑）不好看。

8. 第8步.

   😂包好后放蒸锅里醒发15-20分钟，然后大火蒸15分钟后闭火，再焖5分钟就可以拿出来吃了

9. 第9步.

   出锅😍😍😍

10. 第10步.

    早餐来两个