留住春天——桑葚果酱

留住春天——桑葚果酱的做法步骤

1. 第1步.

   桑葚清洗干净后摘去果蒂

2. 第2步.

   加入砂糖

3. 第3步.

   戴上手套把桑葚抓捏碎，一定要戴手套！一定要戴手套！！一定要戴手套！！！

4. 第4步.

   开大火煮开后转小火，再用干净无油的铲子把未捏碎的桑葚再按压碎。

5. 第5步.

   煮至略粘稠加入柠檬汁

6. 第6步.

   继续煮，期间不停翻动以免糊锅

7. 第7步.

   煮粘稠了装入消过毒的果酱瓶即可。关于果酱瓶简便的消毒方法见这个菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/102228390/