
简单易行👍
口味随意🦀
难度系数:*
复杂系数:**
适合人数:3-4人
适用场合:早餐、晚餐

小葱洗净切碎,在平底锅烘干

培根切碎

馒头自发粉加水揉面,到面团均匀不粘手为止

面团切三分之一,用擀面杖擀平,面厚约2毫米,将面饼切割整齐

将小葱、培根均匀的洒在面饼上,根据个人口味均匀的撒好盐和白胡椒粉

将面饼三折,馅料在内

切割折好的面饼,面饼块大小间隔。大的标准是2-2.5cm,小的标准是1.5-2cm

将小的面饼块叠加在大的面饼块上,用筷子轻压

将压好的面饼块均匀拉长,长度为原来长度的2倍

将面饼块反向绕筷子弯曲,面饼两段对齐

一手捏住面饼两段,另一手将筷子顺时针旋转约180度,培根香葱味道的小花卷就做好了

继续做虾肉味道的,步骤一样

全部完成后醒发20分钟,室温即可

垫吸油纸,将小花卷均匀的放在蒸盘上

蒸箱蒸20分钟,蒸好后闷3分钟起锅

可以开始享用啦

看看美味吗?🌞
馅料可以根据个人喜好随意调整