《花花家的菜》考伯沙拉

《花花家的菜》考伯沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净

2. 第2步.

   放入碗里，撒适量黑胡椒碎，一匙料酒，少许盐。用手抓匀

3. 第3步.

   盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚

4. 第4步.

   第二天取出鸡肉，用锡纸包上

5. 第5步.

   四边卷起的这种，然后放烤箱，230℃烤10分钟

6. 第6步.

   烤好的鸡胸肉拿出来备用

7. 第7步.

   锅里倒入少量橄榄油，将鸡肉放进去煎一下，至两面金黄

8. 第8步.

   鸡肉凉会备用

9. 第9步.

   备好所有的食材，生菜用手撕小块，鸡蛋手掰，不要黄，只留青，牛油果切片，洋葱切丁，黄瓜切块，小柿子切一刀，所有食材摆到盘子里，做好的鸡胸肉切几片

10. 第10步.

    倒上适量的千岛酱

11. 第11步.

    个人觉得做考伯沙拉还是有洋葱味更地道，不喜欢洋葱也可以不放，鸡胸肉可以不煎，花花比较喜欢外面脆一点的口感，所以煎了一下，如果不介意蛋黄的热量，直接把蛋黄也放进来吧！

12. 第12步.

    配上自己现磨的咖啡，全部低脂！\^O^/