豆芽猪肉馅包子

豆芽猪肉馅包子的做法
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豆芽猪肉馅包子的做法说明

减肥到了一个节点肚子里缺油,特别想吃包子,尤其是那种又香又辣的馅,想着都美。赶紧的吧!

豆芽猪肉馅包子的食材和调料

五花猪肉500克
面粉1000克
酵母5克
绿豆芽500克
4根
郫县豆瓣酱3勺

豆芽猪肉馅包子的做法步骤

  1. 第1步.豆芽猪肉馅包子的做法步骤 第1步

    豆芽洗干净杀水备用,大蒜切碎,肉搅碎,锅里加油中火下豆瓣酱煸香下大蒜,再加肉炒出油最后下豆芽,加十三香、盐。继续翻炒三五分钟。

  2. 第2步.豆芽猪肉馅包子的做法步骤 第2步

    接下来就是包包子了。

  3. 第3步.豆芽猪肉馅包子的做法步骤 第3步

    蒸时注意冷水下锅,二十分钟左右关火盖子不能马上打开,过几分钟再开盖这样包子就不会缩小。

小贴士

发粉时发到半小时拿出来再揉搓一下;包子包好醒十分钟再上锅蒸。

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