香蕉奶油松饼

香蕉奶油松饼的做法
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香蕉奶油松饼的做法说明

2人份

香蕉奶油松饼的食材和调料

香蕉(越熟透的越好)1根(带皮70-80g)
鸡蛋1个
奶油20ml
牛奶60克
低粉80g
15g

香蕉奶油松饼的做法步骤

  1. 第1步.香蕉奶油松饼的做法步骤 第1步

    糖和低筋粉混合,鸡蛋和香蕉放到一个碗里,牛奶和奶油混合搅拌均匀

  2. 第2步.香蕉奶油松饼的做法步骤 第2步

    用叉子或者蛋抽把香蕉在蛋液中捣烂

  3. 第3步.香蕉奶油松饼的做法步骤 第3步

    成为这个样子

  4. 第4步.香蕉奶油松饼的做法步骤 第4步

    倒入牛奶奶油混合液,搅拌均匀

  5. 第5步.香蕉奶油松饼的做法步骤 第5步

    筛入低粉和糖

  6. 第6步.香蕉奶油松饼的做法步骤 第6步

    混合均匀

  7. 第7步.香蕉奶油松饼的做法步骤 第7步

    找个合适大小的汤勺,用来搬运松饼液

  8. 第8步.香蕉奶油松饼的做法步骤 第8步

    中小火热锅,倒入松饼液

  9. 第9步.香蕉奶油松饼的做法步骤 第9步

    松饼液外圈微微变色,即将开始凝固时翻面 (按不同火力30-60s) 翻面后煎到结实,在锅面上可以轻松滑动就出锅 (15-40s) 因为锅的材质、导热性不同,电磁炉,每家的中小火温度也有差异,所以这个时间需要你自己掌握。 不过这也是非常简单的,第一个饼用来做实验,如果不上色下次就加10s,如果颜色太深就减10s

  10. 第10步.香蕉奶油松饼的做法步骤 第10步

    松软,香甜

  11. 第11步.香蕉奶油松饼的做法步骤 第11步

    倒上点蜂蜜或者枫糖浆,来个法式炒蛋,清新洋气的早餐!

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