自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩

自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法步骤

1. 第1步.

   自制的泡菜，用白萝卜那些，改刀切片。

2. 第2步.

   里脊肉丝加一点点小苏打，黄酒，捏匀

3. 第3步.

   锅内烧热油，加入干辣椒，炒出辣味

4. 第4步.

   放入肉丝，炒至八分熟

5. 第5步.

   放入泡菜白萝卜，一点白砂糖，翻炒均匀即可。