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番茄汁鱼段
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野菜鲜
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番茄汁鱼段的食材和调料
草鱼
半条
番茄酱
9勺
盐
少许
料酒
少许
糖
2克
白醋
少许
姜
几片
番茄汁鱼段的做法步骤
第1步.
草鱼半条去头去尾洗净沥水。
第2步.
斜切几刀,少许盐,料酒姜腌制5分钟。
第3步.
锅烧水烧开放鱼蒸七分钟。
第4步.
锅放少许油,水,番茄汁 ,糖炒起泡放白酷,明油。
第5步.
去掉姜片,将汁淋在鱼上即成。
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