炒排骨

炒排骨的做法
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炒排骨的食材和调料

排骨500克
酱油一勺
蚝油一勺
3片(适量因人而异)
老抽半勺
料酒两勺
花椒适量
大料适量
孜然一小捏
芝麻一小把
两小勺
一根

炒排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    把排骨洗净放在电饭锅里(或者高压锅里),加入水(水要和排骨一齐要不排骨干),加入葱段和姜片、料酒、老抽、花椒和大料,盐两小勺,我的是电饭锅省事直接到按排骨的按钮就可以

  2. 第2步.

    排骨煮熟以后捞出备用

  3. 第3步.

    倒油和葱花炒锅导入排骨大火炒,在加入酱油适量,盐适量(如之前加入盐量够就不用加了),最后加入孜然和白芝麻关火装盘

  4. 第4步.炒排骨的做法步骤 第4步

    最后成品

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