香煎鲫鱼

香煎鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼的两面用生抽，盐抹匀腌制10分钟左右

2. 第2步.

   锅内放油把鱼的两面煎成金黄色，

3. 第3步.

   生姜切丝，青椒，小米椒切断备用

4. 第4步.

   鱼煎好以后盛出，把辣椒姜丝炒香，可以放一勺剁椒

5. 第5步.

   锅内倒入一小碗水，把鱼放进去煮开

6. 第6步.

   收汁时可以放入蒜叶