上汤虾仁娃娃菜

上汤虾仁娃娃菜的做法
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上汤虾仁娃娃菜的做法说明

无汤不成席!这是一道很有营养又美味的汤菜!老少皆宜!

上汤虾仁娃娃菜的食材和调料

娃娃菜1颗
瘦肉250克
6只
馅料调味:
精,味精,酱油,胡椒粉,耗油,淀粉
蛋清1个

上汤虾仁娃娃菜的做法步骤

  1. 第1步.上汤虾仁娃娃菜的做法步骤 第1步

    娃娃菜去根,香菜去根,开水焯一下,过凉备用!

  2. 第2步.上汤虾仁娃娃菜的做法步骤 第2步

    肉,虾仁剁碎,加入调味品搅拌均匀!做馅料备用!

  3. 第3步.上汤虾仁娃娃菜的做法步骤 第3步

    将馅料用娃娃菜卷包起来,香菜系一下固定!

  4. 第4步.上汤虾仁娃娃菜的做法步骤 第4步

    如图都做好备用!

  5. 第5步.上汤虾仁娃娃菜的做法步骤 第5步

    葱花炝锅,加水!加盐,胡椒粉!

  6. 第6步.上汤虾仁娃娃菜的做法步骤 第6步

    水开下入卷好的娃娃菜!中火3分钟即可!

  7. 第7步.上汤虾仁娃娃菜的做法步骤 第7步

    出锅淋上香油,点几滴醋!味道更好!

小贴士

娃娃菜和香菜焯一下变软,更好的卷肉馅!

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