酱拌芦笋四季豆

酱拌芦笋四季豆的做法
24人浏览0人收藏
收藏

酱拌芦笋四季豆的做法说明

嫩嫩的芦笋和四季豆,用白芝麻酱、美乃滋、减盐酱油调成的酱料拌着吃,健康又美味,这款万能酱同样适合一切水煮的蔬菜蘸食哟~

酱拌芦笋四季豆的食材和调料

#食材
芦笋8根(约150g)
四季豆12根(约100g)
#酱料
酱油1大勺
美乃滋2大勺
芝麻1/2大勺
少许

酱拌芦笋四季豆的做法步骤

  1. 第1步.酱拌芦笋四季豆的做法步骤 第1步

    如图,准备食材。

  2. 第2步.酱拌芦笋四季豆的做法步骤 第2步

    芦笋四季豆洗净切成一指长度; 烧一锅热水,放一点盐,将芦笋四季豆煮至喜欢的熟度(我大概煮了3分钟),捞出浸在冷水中,片刻后沥干水分装盘。

  3. 第3步.酱拌芦笋四季豆的做法步骤 第3步

    1大勺减盐酱油,2大勺美乃滋,1/2勺白芝麻酱,用勺子充分搅拌均匀,尝一下咸淡根据自己口味加一丢丢盐。我的美乃滋咸味较重,就没再加盐。

  4. 第4步.酱拌芦笋四季豆的做法步骤 第4步

    酱和芦笋四季豆拌匀,或直接蘸着吃,嗯超级美味哒~

小贴士

搅拌酱时可以适当➕一勺水,开始会有颗粒感,耐心不断搅拌,直至丝滑状态即可。
另外也可以磨一些核桃碎拌在酱里,口感会更丰富。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页