网红鲍师傅

网红鲍师傅的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白、蛋黄分离。蛋黄加植物油、奶拌匀。

2. 第2步.

   加入过筛面粉

3. 第3步.

   拌匀备用。

4. 第4步.

   蛋白加柠檬汁2、3滴或者白醋。

5. 第5步.

   蛋白加1/2糖打发后再加1/2的糖打至硬性发。

6. 第6步.

   打发成这样

7. 第7步.

   1/2打发的蛋白加入蛋黄中，z字形拌。

8. 第8步.

   再加入蛋黄中拌匀。

9. 第9步.

   180度烤箱上下火烤20分钟上色。

10. 第10步.

    凉后用杯口摁下，对切备用。

11. 第11步.

    沙拉酱加巧克力炼乳拌好备用。

12. 第12步.

    海苔肉松

13. 第13步.

    加酱合住。

14. 第14步.

    在肉松中滚动就成了。

15. 第15步.

    味道很不错。