山茶花吐司

山茶花吐司的做法
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山茶花吐司的食材和调料

山茶花面粉260克
40克
2克
耐高酵母3克
鸡蛋80克
淡奶油80克
牛奶少量用于调整面团状态
黄油30克

山茶花吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    除黄油外,小美揉面模式4分钟和面

  2. 第2步.

    加入黄油,2分钟揉面模式

  3. 第3步.山茶花吐司的做法步骤 第3步

    盖上保鲜膜,一发1.5倍

  4. 第4步.山茶花吐司的做法步骤 第4步

    分成三份,入模,发八分满

  5. 第5步.山茶花吐司的做法步骤 第5步

    入烤箱,预热180度,35分钟

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