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山茶花吐司
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山茶花吐司的食材和调料
山茶花
面粉
260克
糖
40克
盐
2克
耐高
糖
酵母
3克
鸡蛋
80克
淡奶油
80克
牛奶
少量用于调整
面团
状态
黄油
30克
山茶花吐司的做法步骤
第1步.
除黄油外,小美揉面模式4分钟和面
第2步.
加入黄油,2分钟揉面模式
第3步.
盖上保鲜膜,一发1.5倍
第4步.
分成三份,入模,发八分满
第5步.
入烤箱,预热180度,35分钟
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