豚肉芝士冰花煎饺

豚肉芝士冰花煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   将马苏里拉芝士放在冷锅内，平铺，饺子放在芝士上面，开小火

2. 第2步.

   盖上锅盖

3. 第3步.

   中大火煎2分钟左右至芝士上色

4. 第4步.

   锅盖稍打开，加水后迅速盖上锅盖，继续煎3-4分钟

5. 第5步.

   在饺子皮变透明后，拿掉锅盖，煎干水分即可