红薯饼

红薯饼的做法
2人浏览0人收藏
收藏

红薯饼的做法说明

周末下午,在家闲坐喝茶,几杯茶下肚就想要来点甜甜的小吃中和一下味蕾。正好家中还有一个红薯🍠,想起曾经在茶馆吃过煎红薯饼,味道特别适合这样喝闲茶的下午。于是,动手做起来……

红薯饼的食材和调料

红薯1个
面粉60克
20克
50克
食用油适量

红薯饼的做法步骤

  1. 第1步.红薯饼的做法步骤 第1步

    备好材料

  2. 第2步.红薯饼的做法步骤 第2步

    红薯洗净去皮,切成1*1厘米的小丁,放一旁备用

  3. 第3步.红薯饼的做法步骤 第3步

    切成丁的红薯,与面粉、白糖、水一起放进容器里

  4. 第4步.红薯饼的做法步骤 第4步

    搅拌均匀成糊状

  5. 第5步.红薯饼的做法步骤 第5步

    平底锅倒入适量食用油加热

  6. 第6步.红薯饼的做法步骤 第6步

    用大勺子舀起一勺步骤二混合好的面糊,摊成饼状

  7. 第7步.红薯饼的做法步骤 第7步

    中小火加热,不要急于翻面,等到成型之后再翻,大约可一面煎5分钟

  8. 第8步.红薯饼的做法步骤 第8步

    煎至两面金黄即可出锅,喜欢口感焦脆的可稍微煎久一些,但要注意控制火候,以防煎过火出现焦味

  9. 第9步.红薯饼的做法步骤 第9步

    用厨房纸吸去多余油脂,摆盘,即可美美地享用了

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页