番茄海鲜菇🍅

番茄海鲜菇🍅的做法
6人浏览0人收藏
收藏

番茄海鲜菇🍅的做法说明

这是一道很简单的家常菜,5分钟就可以搞定。我真的很喜欢吃番茄了,不管是生吃还是炒着吃,都很好吃。菌菇含有丰富的维生素,口感鲜美滑嫩,再搭配酸酸甜甜的茄汁,真的超级好吃

番茄海鲜菇🍅的食材和调料

西红柿2个
海鲜菇一把
一勺
适量
2瓣

番茄海鲜菇🍅的做法步骤

  1. 第1步.番茄海鲜菇🍅的做法步骤 第1步

    海鲜菇切去根部 用水清洗干净

  2. 第2步.番茄海鲜菇🍅的做法步骤 第2步

    锅内倒适量水烧开 加入一小勺盐

  3. 第3步.番茄海鲜菇🍅的做法步骤 第3步

    海鲜菇焯水30秒左右 捞出过凉水沥干水分

  4. 第4步.番茄海鲜菇🍅的做法步骤 第4步

    番茄清洗干净 用刀切成块状

  5. 第5步.番茄海鲜菇🍅的做法步骤 第5步

    锅内热油蒜片爆香

  6. 第6步.番茄海鲜菇🍅的做法步骤 第6步

    倒入切好的番茄块 中小火炒至变软出汁

  7. 第7步.番茄海鲜菇🍅的做法步骤 第7步

    倒入海鲜菇,加入一勺白糖

  8. 第8步.番茄海鲜菇🍅的做法步骤 第8步

    少许盐,翻炒均匀1-2分钟即可

小贴士

海鲜菇焯水加盐更入味

菌菇焯水可以去除草酸

时间不用太久30秒左右

加白糖可中和番茄的酸味

番茄炒时会出汁不用加水

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页