紫薯糯米饼

紫薯糯米饼的做法
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紫薯糯米饼的做法说明

孩子六岁多,适当吃点粗粮有利健康,但孩子不喜欢吃整个蒸熟的紫薯,用花生砂糖做馅料的紫薯糯米饼,他就很喜欢吃哦

紫薯糯米饼的食材和调料

紫薯2个
白砂30~40克(大概)
糯米粉300克
花生适量
普通面粉150克

紫薯糯米饼的做法步骤

  1. 第1步.紫薯糯米饼的做法步骤 第1步

    紫薯削皮切小块,用水煮熟或隔水蒸熟紫薯

  2. 第2步.紫薯糯米饼的做法步骤 第2步

    紫薯趁热立刻跟糯米粉和面粉混在一起

  3. 第3步.紫薯糯米饼的做法步骤 第3步

    趁热揉成面团

  4. 第4步.紫薯糯米饼的做法步骤 第4步

    花生米炒一炒,然后压碎跟白砂糖混一起,做馅料

  5. 第5步.紫薯糯米饼的做法步骤 第5步

    包入馅料,捏面封口

  6. 第6步.紫薯糯米饼的做法步骤 第6步

    平底锅刷点油,慢火,两面各煎一会儿

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