孩子六岁多,适当吃点粗粮有利健康,但孩子不喜欢吃整个蒸熟的紫薯,用花生砂糖做馅料的紫薯糯米饼,他就很喜欢吃哦
紫薯削皮切小块,用水煮熟或隔水蒸熟紫薯
紫薯趁热立刻跟糯米粉和面粉混在一起
趁热揉成面团
花生米炒一炒,然后压碎跟白砂糖混一起,做馅料
包入馅料,捏面封口
平底锅刷点油,慢火,两面各煎一会儿