「懒人红糖面包」

「懒人红糖面包」的做法
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「懒人红糖面包」的做法说明

只用电饭锅做面包。

「懒人红糖面包」的食材和调料

红糖随意
鸡蛋1
黄油少量
豆浆渣,面粉黑米面,黄米面
芝麻蓝莓适量
酵母适量

「懒人红糖面包」的做法步骤

  1. 第1步.「懒人红糖面包」的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散,放入豆浆渣,面粉,黑米面,黄米面,黄油,搅拌。加入化有酵母的红糖水,继续搅拌。手揉匀,盖上发酵1-2小时。之后排出气体再揉一次,分成如图所示,进行二次发酵。

  2. 第2步.「懒人红糖面包」的做法步骤 第2步

    图片是二次发酵后,大约1小时。

  3. 第3步.「懒人红糖面包」的做法步骤 第3步

    电饭锅按煮饭键,跳闸3次后开盖即可。

小贴士

1.面稀点,面包更松软。
2.多试几次,很简单的。

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