记录我的蛋糕

记录我的蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   第一次

2. 第2步.

   过年

3. 第3步.

   初几

4. 第4步.

   朋友生日

5. 第5步.

   过节

6. 第6步.

   尝试抹面淋面

7. 第7步.

   练手，测试锯刀

8. 第8步.

   红丝绒

9. 第9步.

   朋友生日，做多了的甘纳许

10. 第10步.

    酸奶乳酪蛋糕 get新做法

11. 第11步.

    芒果慕斯，慕斯真的很好做啊，以后多做慕斯好了

12. 第12步.

    奶奶的生日蛋糕，草莓芝士慕斯，希望奶奶一直开心，健康快乐，长命百岁

13. 第13步.

    原味蛋糕卷，卷的方法不对横截面就有点像我吃过的一种小蛋糕 要注意用水浴但是也不要太多水

14. 第14步.

    练手的戚风，加上自制的草莓酱🍓和卡乐比麦片，口感很不错

15. 第15步.

    焦糖布丁，在一家私房甜品里吃过，名字叫做焦糖烤布蕾，回家后参照了几个方子做出来后发现口感不对，太嫩了并不醇厚，后来发现应冷藏几个小时，再用火枪烤化白糖，口感就差不多了

16. 第16步.

    一次成功的慕斯，本来想做红丝绒的，下次做好了

17. 第17步.

    满满的爱

18. 第18步.

    是B站小高姐的方子，香蕉蛋糕，口感很棒

19. 第19步.

    可可蛋糕，抹面杀我，围边已经备上了

20. 第20步.

    火龙果酸奶蛋糕，加了最后的奶油奶酪，热量应该爆炸了

21. 第21步.

    我对蛋糕到底有多少执念啊

22. 第22步.

    水果南瓜挞 颜值nice

23. 第23步.

    提拉米苏蛋糕

24. 第24步.

    简简单单的酸奶乳酪戚风

25. 第25步.

    空口吃芋泥

26. 第26步.

    岩烧芝士蛋糕 甜甜咸咸是新的口感

27. 第27步.

    我想要吹爆这个自己调的酱 我是天才吗？也太香了吧记录一下，豆乳卡仕达酱➕天润大盒酸奶调大酸奶酱特别清新可以再加一点柠檬汁和kiri奶油奶酪

28. 第28步.

    野餐蛋糕，可可戚风超级好吃，天气热，奶油特别容易化以后出门带蛋糕的话要做慕斯了

29. 第29步.

    在家练手的作品

30. 第30步.

    送给闺蜜的 烤的嫩嫩的 她喜欢蛋糕胚

31. 第31步.

    肉松蛋糕 从肉松到沙拉酱都是自己做的肉松炒到不好 下次改进，安慰自己自己做的比较健康

32. 第32步.

    爸爸的生日蛋糕 抹面的经验就是手要稳 多放淡奶油

33. 第33步.

    庆祝放假好久没做蛋糕了 了，烤个可可戚风练练手

34. 第34步.

    时隔好久的更新ing是过情人节时的四寸酸奶慕斯不用裱花真好

35. 第35步.

    因为疫情😷没有和朋友吃上的抹茶生巧慕斯，在下厨房和豆瓣看见的房子融合了一下下。是我只顾着吃辜负了它的美貌吃完两块才想起来拍照已经化掉的糖霜sad

36. 第36步.

    疫情后见面补给朋友的生日🍰原材料缺乏hhh

37. 第37步.

    21年的圣诞花环蛋糕，小声bb其实是没时间做蛋糕了所以改做的花环泡芙。

38. 第38步.

    送给朋友的两个戚风和花礼物其实旁边的一箱也是我送的hhh希望我的小女孩一直快乐

39. 第39步.

    又是一年奶奶生日，总体费时将近8小时的蛋糕。这是我的一份孝心，希望奶奶福寿安康