低脂餐之荞麦大虾面

低脂餐之荞麦大虾面的做法
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低脂餐之荞麦大虾面的做法说明

今天分享的这道,菜都是平时常见的,饱腹感很强。

低脂餐之荞麦大虾面的食材和调料

鸡蛋1个
荞麦100克
西兰花1朵
胡萝卜1根
番茄1个
橄榄油,盐,适量
肉丝几小块

低脂餐之荞麦大虾面的做法步骤

  1. 第1步.低脂餐之荞麦大虾面的做法步骤 第1步

    材料就这么多,该做的准备大家可以提前做好

  2. 第2步.低脂餐之荞麦大虾面的做法步骤 第2步

    汤锅加水,等水开,放入荞麦面,盖锅盖,大概烧个6分钟左右

  3. 第3步.低脂餐之荞麦大虾面的做法步骤 第3步

    出锅,用漏勺装,立刻过下冷水,放一旁备用,过冷水很重要,决定了面的口感

  4. 第4步.低脂餐之荞麦大虾面的做法步骤 第4步

    锅里放适量油,将蛋打散,等油热,下锅做成蛋饼,等蛋饼成型,将蛋弄碎,下切碎的番茄丁,将番茄丁炒软

  5. 第5步.低脂餐之荞麦大虾面的做法步骤 第5步

    将鸡胸肉丝,虾仁一起放入翻炒,等熟,放入荞麦面,放调料,盐,鸡精,适量,调料可以依自己的口味添加,翻炒均匀,就可以出锅拉

  6. 第6步.低脂餐之荞麦大虾面的做法步骤 第6步

    来个成品图,西兰花是提前水烧开,下锅煮的,熟了出锅摆盘,中间留出来,装面。

  7. 第7步.低脂餐之荞麦大虾面的做法步骤 第7步

    今天家里找了一遍就找到一根香蕉,水果就香蕉把,这个你们随意啊哈。

小贴士

小伙伴们荞麦面煮熟一定记得过凉水。

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