木瓜椰浆冻

木瓜椰浆冻的做法
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木瓜椰浆冻的做法说明

这款甜品非常美味,如《诗经》中的名句“投我以木瓜,报之以琼琚”,木瓜不但味道香甜,而且还有保健、美容的功效,木瓜包含各种酶元素,维生素及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、木瓜还低卡路里,一口气说了这么多,还是开始做甜品吧

木瓜椰浆冻的食材和调料

木瓜1个500克
吉利丁片1片5克
椰浆100克

木瓜椰浆冻的做法步骤

  1. 第1步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第1步

    椰浆

  2. 第2步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第2步

    木瓜

  3. 第3步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第3步

    把内部处理好,用纯净水测量一下需要多少椰浆,大木瓜需要的量和小木瓜不同

  4. 第4步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第4步

    用一个小碗竖起来

  5. 第5步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第5步

    吉利丁片浸泡纯净水

  6. 第6步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第6步

    浸泡两分钟

  7. 第7步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第7步

    锅里倒入椰浆100克

  8. 第8步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第8步

    加6克糖

  9. 第9步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第9步

    小火煮到糖融化,加入吉利丁片

  10. 第10步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第10步

    趁热搅拌均匀

  11. 第11步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第11步

    倒入椰浆

  12. 第12步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第12步

    倒了100克

  13. 第13步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第13步

    把盖子盖上

  14. 第14步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第14步

    插上牙签,放冰箱冷藏6个小时以上

  15. 第15步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第15步

    冷藏好拿掉牙签

  16. 第16步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第16步

    对半切开

  17. 第17步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第17步

    椰浆和木瓜的结合让口感提升不止一个档次

  18. 第18步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第18步

    椰浆木瓜冻就做好了

  19. 第19步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第19步

    无缝对接

  20. 第20步.木瓜椰浆冻的做法步骤 第20步

    可以开吃了

小贴士

椰浆非常容易烧焦,要特别注意,糖量自己把握

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