①两瓶纯奶。加热，加白糖（一个勺子的半勺量）不要煮沸。煮开就行。记得搅拌下。融化糖
②导入碗中冷凉。冷凉的功夫。把蛋清搅拌均匀。怎么舒服怎么搅。 煮过的奶，凉了后碗中有奶皮。把奶倒入蛋清中。不要把奶皮倒进去。留在碗里，碗中还要留少许奶，
加入好的奶跟蛋清搅拌下。在倒入留有奶皮的碗中。然后上保鲜膜。牙签戳洞洞。上锅蒸。要比蒸鸡蛋的时间久。蒸好关火。在焖会。
放冰箱拿出来，最后上装饰
我这个是蒸好后。放冰箱里面的拿出来的。热的口感没吃过。冷的超级适合夏天吃
记得留奶皮，所以做出来更好看。口感细腻。图片中就是有奶皮