简单易做的吐司菠萝派

简单易做的吐司菠萝派的做法
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简单易做的吐司菠萝派的做法说明

菠萝季,上大街到处可听到卖菠萝的在喊卖声,菠萝香味随风飘,甚是诱人!勾起了做菠萝派的想法!成品效果不错,与大家分享一下做法!

简单易做的吐司菠萝派的食材和调料

菠萝300克
黄油30克
1个
50克
淀粉5克
40克
吐司16片

简单易做的吐司菠萝派的做法步骤

  1. 第1步.简单易做的吐司菠萝派的做法步骤 第1步

    300克菠萝肉切粒备用。

  2. 第2步.简单易做的吐司菠萝派的做法步骤 第2步

    鸡蛋一个,分一点蛋清出来可以粘吐司,打散备用。

  3. 第3步.简单易做的吐司菠萝派的做法步骤 第3步

    准备好白糖和黄油。

  4. 第4步.简单易做的吐司菠萝派的做法步骤 第4步

    淀粉和清水搅拌均匀备用。

  5. 第5步.简单易做的吐司菠萝派的做法步骤 第5步

    起锅小火,放黄油,待黄油融化后倒入菠萝粒,中火翻炒2分钟,倒入白糖,翻炒1分钟。

  6. 第6步.简单易做的吐司菠萝派的做法步骤 第6步

    再倒入水淀粉,熬直浓稠状。

  7. 第7步.简单易做的吐司菠萝派的做法步骤 第7步

    倒出晾凉备用。

  8. 第8步.简单易做的吐司菠萝派的做法步骤 第8步

    吐司切掉四周的边,用擀面棍擀扁,四周用小刷子刷上蛋清,一侧放菠萝粒,一侧用刀划3斜刀,然后把吐司对折,用勺子把四周按压一圈。

  9. 第9步.简单易做的吐司菠萝派的做法步骤 第9步

    刷上蛋黄液,准备煎。

  10. 第10步.简单易做的吐司菠萝派的做法步骤 第10步

    平底锅里放适量油,小火煎,两面金黄色盛出。

  11. 第11步.简单易做的吐司菠萝派的做法步骤 第11步

    趁热开吃😋注意别烫着哦!

小贴士

1、300克菠萝可以做16个菠萝派,大家看自己需求增减。
2、菠萝粒不能翻炒太久,会出太多水。
3、喜欢吃炸的朋友可以放多点油,炸一下后捞出沥油。
欢迎加微信13322762277互相学习!

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