这道菜是因为挑食的儿子准备的,因为他好些菜不吃,但我们平时四个人吃饭也不能每样菜都依他,然后就想到一个办法,把他要吃的,我们要吃的都放进去,满足了所有人的胃。
首先把番茄炒至酥软岀红油,加入窝笋炒下放入食盐,加入开水放入肉圆,煮至肉圆熟放入金针菇和虾,待水开后起锅装盘。一碗酸爽的番茄浓汤完成,如果有小朋友喜欢其他的食材也可以根据自己的喜好加入。
这道菜主要步骤是把番茄炒至熟烂,这样汤汁才会更浓更入味哦!