直流口水的泡椒凤爪

直流口水的泡椒凤爪的做法
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直流口水的泡椒凤爪的食材和调料

鸡爪1斤
花椒110粒
13片
八角11个
料酒11勺
盐110克
辣椒23个
料酒21勺
盐215克
210克
泡椒25个
泡椒2适量
22瓣

直流口水的泡椒凤爪的做法步骤

  1. 第1步.直流口水的泡椒凤爪的做法步骤 第1步

    鸡爪,肉多为宜

  2. 第2步.直流口水的泡椒凤爪的做法步骤 第2步

    鸡爪剁开,注意别切到手哦。

  3. 第3步.直流口水的泡椒凤爪的做法步骤 第3步

    把写有1的材料放进去。

  4. 第4步.直流口水的泡椒凤爪的做法步骤 第4步

    加水,开煮

  5. 第5步.直流口水的泡椒凤爪的做法步骤 第5步

    鸡爪皮开始有自然破的那种,不太好描述,或者筷子很容易戳破皮就可以看了。

  6. 第6步.直流口水的泡椒凤爪的做法步骤 第6步

    过凉水

  7. 第7步.直流口水的泡椒凤爪的做法步骤 第7步

    泡椒切碎

  8. 第8步.直流口水的泡椒凤爪的做法步骤 第8步

    生姜切丝

  9. 第9步.直流口水的泡椒凤爪的做法步骤 第9步

    香醋味道太大,少加一点,用柠檬汁,加上全部2材料。

  10. 第10步.直流口水的泡椒凤爪的做法步骤 第10步

    做好的鸡爪,酸辣爽口,鸡爪含在嘴里,舌头两边直流口水,好吃到根本停不下来,如果没有这效果,只能说明你没有调对量。

小贴士

1.喜欢拉的多放辣椒,不喜欢少放。
2.调好这个泡椒水是关键。
3.纯属分享,不喜勿喷!如有遗漏,有时间再补!

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