清明粑(软切儿粑)

清明粑(软切儿粑)的做法步骤

1. 第1步.

   用热水洗软切儿3-4次，洗干净软切儿的沙子，以及色素

2. 第2步.

   再用冷水清洗几次

3. 第3步.

   沥干水备用

4. 第4步.

   倒入烧热的水中

5. 第5步.

   用筷子搅拌，5分钟

6. 第6步.

   把软切儿捞出

7. 第7步.

   再次沥干水

8. 第8步.

   整齐排好，竖着切

9. 第9步.

   不断切碎

10. 第10步.

    切好备用，等它自己发一下，1个小时

11. 第11步.

    放入白糖，水糖

12. 第12步.

    倒入热水，用筷子搅拌

13. 第13步.

    放入面粉和软切儿搅拌

14. 第14步.

    放入水糖

15. 第15步.

    不断搅拌

16. 第16步.

    搅拌均匀

17. 第17步.

    用手来和面，如果很粘加点干面粉，不粘就可以包了

18. 第18步.

    包好以后，就可以上锅蒸，30分钟

19. 第19步.

    颜色还是很漂亮的

20. 第20步.

    做好了