娜家红油香干回锅肉

娜家红油香干回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   用料提前切好，五花肉一定要切的越薄越好，大料和麻椒也提前备好，避免措手不及

2. 第2步.

   里面有豆干、青蒜、姜

3. 第3步.

   热锅凉油，放入大料和麻椒

4. 第4步.

   放入姜

5. 第5步.

   放入五花肉煸炒

6. 第6步.

   慢慢煸炒不着急，等五花肉的油都出来

7. 第7步.

   肉要煸炒至微微焦黄

8. 第8步.

   加入料酒

9. 第9步.

   随后放入一勺豆瓣酱，不要太多太咸了

10. 第10步.

    煸炒至出现红油

11. 第11步.

    加入豆干和青蒜

12. 第12步.

    加入酱油，随后加入一丢丢盐，千万不要太多，豆瓣酱就有咸味

13. 第13步.

    鲜香好吃的回锅肉出锅啦啦啦啦

14. 第14步.

    配上一碗清汤面简直太舒服了