这次买的小蛋挞皮，两口一个吃起来好开心啊😄🌈
蛋挞是最早接触烘焙的时候做的最多的，很多种方子都试过了，感觉这个口感最好，记录下来～
材料备好，不想用两个蛋黄的可以改为一个全蛋🥚哦
牛奶加糖搅拌至糖基本融化，可以同时预热烤箱200度
用打蛋器搅拌两个蛋黄或者一个全蛋
倒入牛奶和糖一起搅匀
再倒入淡奶油搅匀
筛入低粉，加入炼乳
最好过筛一下哈，很细腻
铺一层锡纸，铺好蛋挞皮，倒入蛋挞液，刚刚好12个九分满～好喜欢刚刚好的感觉啊😄
200度20分钟，上焦黄色就好啦，满屋飘香啊😋
1、觉得麻烦的话炼乳和低粉可以省略哈，但是我觉得加上更好吃😋
2、两个蛋黄或者一个全蛋都可以