超简单黑蒜牛尾汤

超简单黑蒜牛尾汤的做法
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超简单黑蒜牛尾汤的做法说明

在私房菜馆喝过这道黑蒜牛尾汤,回家自己试着做了一下,很好喝。黑蒜和牛尾很搭。

超简单黑蒜牛尾汤的食材和调料

牛尾500克
3片
5颗

超简单黑蒜牛尾汤的做法步骤

  1. 第1步.

    牛尾洗净放入锅中,我用的铸铁锅。加一大锅凉水,大火煮,水开后撇去浮沫,放姜片,小火煮一小时。

  2. 第2步.

    加入黑蒜,再煮一小时。加点盐调味,就可以盛汤喝了。

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