烤肠（小时候的味道）

烤肠（小时候的味道）的做法步骤

1. 第1步.

   准备香肠6根 。注意:选用小时候常吃的那种口感的香肠。

2. 第2步.

   改花刀

3. 第3步.

   油温5成热，150度左右，油量刚好淹没香肠1半就行了。

4. 第4步.

   放入香肠。

5. 第5步.

   煎至金黄色后捞出。

6. 第6步.

   锅中留一点油，放入孜然粒翻炒几下，放入辣椒粉，孜然粉，放入香肠，停火搅拌均匀。

7. 第7步.

   出锅装盘撒上白芝麻即可。