虾球

虾球的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原材料，鸡蛋清加少许盐搅拌均匀

2. 第2步.

   剥掉虾皮，留虾尾，开虾背

3. 第3步.

   抽掉虾线

4. 第4步.

   把虾尾从虾中部从下往上穿过

5. 第5步.

   沾玉米淀粉

6. 第6步.

   沾鸡蛋清

7. 第7步.

   沾面包糠

8. 第8步.

   锅中倒油，油烧至六成热下虾球炸金黄色捞起来

9. 第9步.

   成品

10. 第10步.

    沾上番茄酱，美味的虾球一口一个