韩式炸鸡(仅需三步)

韩式炸鸡(仅需三步)的做法
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韩式炸鸡(仅需三步)的做法说明

喜欢吃炸鸡,外卖价高还要担心鸡肉品质和地沟油,其实在家也可以轻松做,一点都不难!

韩式炸鸡(仅需三步)的食材和调料

去骨鸡腿肉600克
5克
胡椒粉10克
酱油4勺
鸡蛋1个
面粉50克
100毫升

韩式炸鸡(仅需三步)的做法步骤

  1. 第1步.韩式炸鸡(仅需三步)的做法步骤 第1步

    鸡腿肉用盐、胡椒、酱油腌制半小时以上,期间用手抓匀。腌制好的鸡腿肉沾蛋液,之后裹上一层面粉。

  2. 第2步.韩式炸鸡(仅需三步)的做法步骤 第2步

    油加热至170度,将裹好面糊的鸡块入油炸30秒;将炸好的鸡块再次入油,进行第二次煎炸(为了上色)

  3. 第3步.韩式炸鸡(仅需三步)的做法步骤 第3步

    炸好的鸡块装盘,可根据喜好添加烤肉酱或番茄酱等。

  4. 第4步.韩式炸鸡(仅需三步)的做法步骤 第4步

    一盘炸鸡就这样做好啦!是不是很方便?夏天来了,炸鸡啤酒不用外卖在家就能随时吃到哦!😋

小贴士

一定要注意油温,170-180最适合炸鸡啦!

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