【老妪厨房】青梅酒

【老妪厨房】青梅酒的做法
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【老妪厨房】青梅酒的做法说明

注意⚠️,外面喝的梅子酒其实是青梅酒,不是杨梅酒。

【老妪厨房】青梅酒的食材和调料

青梅
白酒

【老妪厨房】青梅酒的做法步骤

  1. 第1步.【老妪厨房】青梅酒的做法步骤 第1步

    青梅,某宝购入

  2. 第2步.【老妪厨房】青梅酒的做法步骤 第2步

    冷水加盐,泡2小时➕

  3. 第3步.【老妪厨房】青梅酒的做法步骤 第3步

    沥干水分,如果酒的度数没有超过45度一定要干,因为容易坏,超过45度的酒可以适当宽松一点,但是要记得放气,把水分敞开。

  4. 第4步.【老妪厨房】青梅酒的做法步骤 第4步

    倒酒,我先倒酒是不记得这个瓶子可以装多少青梅了,保证青梅和冰糖的比例1:1就可以了。

  5. 第5步.【老妪厨房】青梅酒的做法步骤 第5步

    每个青梅用叉子夺洞洞,让青梅汁尽量浸出来,味道更浓郁哦

  6. 第6步.【老妪厨房】青梅酒的做法步骤 第6步

    放冰糖,封盖子,三个月以后就可以喝了。旁边那瓶小的是去年剩的,假装是一年陈了。😉

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