水果猫耳朵

水果猫耳朵的做法
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水果猫耳朵的做法说明

拾爸的方子:
https://www.xiachufang.com/recipe/103723272/

水果猫耳朵的食材和调料

#粉色面团
全麦粉240克
红心火龙果120克
盐/1克/5克
黄油50克
#白色面团
低粉240
牛奶/鸡蛋100克/2个
盐/1克/5克
黄油50克

水果猫耳朵的做法步骤

  1. 第1步.

    两种颜色的面团材料分别和好(都是最后加黄油)。

  2. 第2步.

    分别擀成长方形面片,白色面团铺在下面,刷一层清水,铺上粉色面团。卷紧,包保鲜膜,放冰箱冷冻两小时以上。

  3. 第3步.

    取出切薄片,同时150℃预热烤箱。

  4. 第4步.

    上下火150℃,25分钟。

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