芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是我家宝宝的奶粉勺，10毫升，所以每次都数多少平勺。比如，水磨糯米粉21勺即210g，玉米淀粉3勺即30g，白砂糖10勺即100g，光明纯牛奶一瓶即200ml。 倒入干净的深口盆里搅拌均匀。配方0误差！！！搅拌至无干糯米粉和坨状。很均匀，看着办哈。

2. 第2步.

   倒入浅碟！保鲜膜封住，牙签戳n个洞！隔水蒸，20分钟即可！！！

3. 第3步.

   加入30g黄油！温度会让黄油慢慢进入，搅拌均匀，3-5分钟就会充分吸收！！！

4. 第4步.

   看！融化了的黄油！我不用手捏啊揉的，一次性手套都不用！往下看！！！

5. 第5步.

   别偷懒！搅拌！！

6. 第6步.

   准备一个汤勺！蘸黄油，别怕粘住，没事的！！！

7. 第7步.

   芒果馅儿包进去！用筷子加进去即可！

8. 第8步.

   准备另一个小勺子，两个勺子，然后推赶到边缘倒进椰蓉碗中！！！

9. 第9步.

   不用担心形状！！！这是我老妈强烈要学的甜品。形状不要怕，滚一圈，特完美！！！

10. 第10步.

    特别好吃！！！！0误差！！！密封！！冷藏！！！口感更佳！！！！