青团

青团的做法

6人浏览0人收藏水镜he月花

青团的做法说明

参考别人的，实践中改了一些

青团的食材和调料

糯米粉	450克
糖	10克
大米粉	80克
大麦若叶	四支
水	420克
蛋黄	20个
肉松若干，看个人喜好
色拉酱	馅料的干湿自己调整
豆沙馅	杏花楼现成买
马兰头馅料
马兰头	若干
鸡蛋干	香豆干也可
油，盐，糖，香油，生抽	适量拌匀

青团的做法步骤

第1步.
粉类全部混合揉成面团

第2步.
蛋黄压碎和肉松，色拉酱混合

第3步.
豆沙每个20克

第4步.
包馅料，整形

第5步.
水烧开蒸10分钟

第6步.
出锅刷油

第7步.
成品来啦

第8步.
成品来啦

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