致会做饭的人-芸豆疙瘩汤

致会做饭的人-芸豆疙瘩汤的做法
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致会做饭的人-芸豆疙瘩汤的做法说明

今儿特馋疙瘩汤,纠结于西红柿还是芸豆。想在APP上找灵感,看看能做出啥花样来,竟然就看到一个做芸豆疙瘩汤的。这疙瘩汤,有葱和虾皮,我能喝下半锅。我们家这儿都乐意喝这种浆糊状的疙瘩汤

致会做饭的人-芸豆疙瘩汤的食材和调料

芸豆
面粉
豆瓣酱

致会做饭的人-芸豆疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.

    1. 芸豆切丝,葱爆锅,再加一粒大料,把芸豆翻炒一下,加水

  2. 第2步.

    2.水开后,下搅好的面疙瘩

  3. 第3步.

    3.加一小勺海天黄豆酱,搅匀,再次开锅,尝尝味道,加盐,鸡精调调味。就可以出锅了 (豆瓣酱和芸豆也是绝配,炖菜放一点儿也好吃😋)

小贴士

4. 重点啊,葱斜着切片,加一小把虾皮,到一点一品鲜,雨露均沾就行,别到太多,会咸。您就吃吧,越吃越有,哈哈哈哈,一人两碗,还想吃……

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