咸菜春笋

咸菜春笋的做法步骤

1. 第1步.

   肉丝（选用梅花肉）加入盐 、生抽、耗油、白胡椒粉腌制 春笋切丝绰水去涩 咸菜切末

2. 第2步.

   大蒜头入锅 3秒/速度5切碎 倒入20g油 3分钟/V键/反转小勺爆香

3. 第3步.

   音乐响起倒入肉丝 3分钟/V键/反转0.5爆香

4. 第4步.

   音乐响起倒入笋和咸菜，加5g糖（吊鲜，可不放），30g水 4分钟/V键/反转小勺

5. 第5步.

   音乐响起，开盖起锅 慢慢享用吧

6. 第6步.

   简简单单一碗咸菜笋丝面 鲜得掉眉毛 如果再加个荷包蛋 就是完美早餐