
甜菊糖是一款0卡路里的天然代糖。
甜菊糖拥有糖的风味,但是完全没有糖的危害。非常适合糖尿病人,也可以给小朋友吃,不会蛀牙。
甜菊糖要比糖的甜度高。
甜菊糖和糖的口味相似度95%

豆子加水泡一晚,放入高压锅中压熟。别放太多水,如果水太多,豆子压好后把水过滤出来,然后趁热加入甜菊糖,麦芽糖,搅拌均匀。

倒入料理机打至细腻。

把打好的红豆沙倒入之前的盆里,然后倒入油,搅拌均匀

搅拌好的油和豆沙 倒入锅里小火开炒。

继续炒

炒到不沾刮倒,这个状态就好

细腻的红豆沙就可以关火了

趁热放入干净无水无油的容器里,贴着豆沙盖上保鲜膜,尽量不要有空隙,这样不容易坏。

20g一个豆沙球

豆沙酥

酥皮豆沙酥