
咸金桔🍊是我每年的必做项目。因为自己经常咽炎喉咙痛,而这个咸金桔特别的好用,越陈的也越好,所以备下来慢慢用喝。
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| 金桔 | 30个 |
| 海盐 | 250克 |
| 玻璃瓶 | 1个 |
金桔从树上剪下来,留蒂。洗干净后放在阴凉处风干。1天即可。
往玻璃瓶中放入金桔,放一层金桔,铺一层海盐。再放一层金桔,再铺一层海盐,如此类推直到放好全部的金桔。最后必须海盐害羞金桔。

封上盖子。还可以用个保鲜膜封住盖子更好。
剪下的金桔要留蒂,以及金桔必须风干,不然很容易在瓶子里发霉。
要用大颗粒海盐。