葱油饼(简单易做,零失败)

葱油饼(简单易做,零失败)的做法
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葱油饼(简单易做,零失败)的食材和调料

10克
面粉200克
温水130克
1克
芝麻适量

葱油饼(简单易做,零失败)的做法步骤

  1. 第1步.葱油饼(简单易做,零失败)的做法步骤 第1步

    面粉中加入盐,用温水和成棉絮状,然后加入10克油,揉成面团,不用太光滑。饧面1个小时。我都是晚上揉好面,早晨做。

  2. 第2步.葱油饼(简单易做,零失败)的做法步骤 第2步

    小碗中放一点点面粉,放入葱花,加一点点盐,浇入热油,拌匀。

  3. 第3步.葱油饼(简单易做,零失败)的做法步骤 第3步

    面板上抹油,将面团取出,不揉,直接分成两份,拿一份面团擀薄,上面涂匀葱油,撒上芝麻,一边卷一边抻,盘起来,静置10分钟。

  4. 第4步.葱油饼(简单易做,零失败)的做法步骤 第4步

    电饼铛预热涂油,将饼坯放入,用手将饼坯向四周按,按薄,开始烙,两面金黄即可出锅。

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