番茄和酸奶的组合，将酸甜的口感进行到底，再配上劲道十足的手擀面，绝对酸甜爽口的清新口味。
选用的配料和番茄意大利面类似，只不过多加了酸奶，罗勒改成黑胡椒粉，用在了中式手擀面上。
先来张全家福。
把面条放锅里开水煮熟，不夹生即可。
煮熟后过凉水备用。
将番茄和洋葱切碎，放入碗内。
放入微波炉里高火2分钟，取出倒出渗出的水，再用勺子搅成泥状。
下面开始调酱汁，将番茄酱和酸奶放入小碗中，大约1.5:1比例搅拌均匀，加入适量盐和鸡精，半勺橄榄油搅拌均匀。
将配好的酱倒入面条中搅拌均匀，放入微波炉中高火1分钟，取出再撒上一点儿黑胡椒粉和一点儿青蒜叶即可。
再切个近景，酱汁浓稠ヾ(^▽^*)))
搭配苹果切片做早餐，都是酸甜口味，开吃╮(‵▽′)╭
橄榄油没有可以放花生油或者不放，别放芝麻油，太抢味道。