清炖鸽子汤

清炖鸽子汤的做法步骤

1. 第1步.

   鸽子浸泡10分钟，活水冲净；

2. 第2步.

   砂锅一次性投入水，鸽子.姜.葱；

3. 第3步.

   香菇.枸杞洗净，清水浸泡20分钟;

4. 第4步.

   大火把汤煮沸后，加入枸杞，香菇，转为小火慢炖;

5. 第5步.

   炖煮50分钟后加入红枣，在炖煮30分钟，食用前加入少许盐即可！