「宿舍」小电锅皮蛋瘦肉粥

「宿舍」小电锅皮蛋瘦肉粥的做法
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「宿舍」小电锅皮蛋瘦肉粥的做法说明

有天突然很想喝皮蛋瘦肉粥,于是下单买了大米皮蛋和香肠,又去食堂跟打饭阿姨要了快姜……

「宿舍」小电锅皮蛋瘦肉粥的食材和调料

皮蛋1个
大米2杯
3片
一点点
火腿1根

「宿舍」小电锅皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  1. 第1步.

    半锅水加入大米,大火煮沸后改小火慢煮,煮至粥变浓稠。

  2. 第2步.

    加入切好的姜丝,切碎的皮蛋和火腿肠,可以根据自己的口味撒一点点盐

  3. 第3步.「宿舍」小电锅皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第3步

    搅拌均匀,继续小火煮一会儿就可以出锅了。

小贴士

大米不能太少,不然粥太稀不好喝。一定要加姜,可以去腥味。

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