香菇焖鸡翅

香菇焖鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅冲洗干净，冷水浸泡去血水；

2. 第2步.

   等待期间焖米饭 博世的多功能电饭煲自带量杯的2杯米 洗净，加2杯水 选择米饭功能，关闭压力阀，启动，自动程序默认是20分钟；

3. 第3步.

   米饭焖着，处理鸡翅和配料 鸡翅划两刀，老姜去皮切片，大葱切段，香菇切四瓣备用，调味料量好；

4. 第4步.

   取出米饭，制作鸡翅 电饭煲主锅中淋入植物油，选择红烧模式，选择适中档，时间调整为5分钟，短按确认键开始进入烹饪第一阶段，保持上盖打开，提示音响后放入大葱、姜片，翻炒爆香；

5. 第5步.

   放入鸡翅翻炒3分钟至鸡翅表面变色；

6. 第6步.

   放入老抽、生抽、蚝油，继续翻炒至提示音响起，第一阶段烹饪结束； 加入盐、白砂糖、香菇、清水，盖上上盖，短按确认键自动进入第二阶段烹饪；

7. 第7步.

   出锅，开餐。 招待闺蜜，加上一杯桂花圆子，ok啦。