很喜欢吃所有跟西红柿有关的菜小时候第一个学会做的菜也是西红柿炒鸡蛋这个汤真的是超级快速方便 又很好喝早餐喝一碗烫嘴的凶柿蛋花汤真的太满足了如果手边有做墨西哥卷饼的全麦饼 还可以把饼剪成丝 在出锅时放进去 吃的时候不要太美味啊
所有食材
西红柿切丁 锅加一定丁丁点油烧热 大火煸炒 炒软出沙
加适量水煮啊煮 开大火 沸腾 然后把一个打散的鸡蛋在锅上方 慢慢划大圈倒入锅中 边倒边用筷子快速搅散成小蛋花 然后加入一点水淀粉 加白胡椒粉 可以多加一些 再加一点盐 加一点香油 香菜叶
开动
