秘制牛肉酱

秘制牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切成小块备用

2. 第2步.

   准备以上食材

3. 第3步.

   热锅凉油，中小火炸洋葱，炸到焦黄把洋葱捞掉。

4. 第4步.

   下姜末和蒜末炒香。

5. 第5步.

   放入干辣椒、花椒粉，注意干辣椒容易糊，要小火炒。

6. 第6步.

   放入豆豉和香菇丁炒香。

7. 第7步.

   放入牛肉，用中火将牛肉水分炒出。

8. 第8步.

   当你觉得牛肉水分收的差不多了，牛肉口感是你喜欢的软硬的时候，放入小米辣。

9. 第9步.

   最后放入黄豆酱和白芝麻，如果喜欢吃花生可以在这一步放入炒过的花生。最后加一点生抽和白糖，大火搅和收汁，放凉装罐就可以啦～

10. 第10步.

    拌面下饭都是很不错哒～自己做的也没有乱七八糟的添加剂，喜欢记得收藏哟❤️