香芋卤面

香芋卤面的做法步骤

1. 第1步.

   花甲蛏子洗净，倒入锅中煮开肉汤分离备用，这样就不会有壳，吃起来方便

2. 第2步.

   热锅下五花肉炸出油直肉成图片色加入姜蒜末爆香

3. 第3步.

   加入酱油少许，虾米香菇胡萝卜爆香

4. 第4步.

   加入芋头一起炒顺便加入蚝油

5. 第5步.

   加入蛏子花甲肉一起炒

6. 第6步.

   加入花甲和蛏子的汤，不够再加水

7. 第7步.

   水开再煮至芋头熟软下面

8. 第8步.

   面煮开放青菜和香菜，在青菜的上面淋上少许油

9. 第9步.

   拌匀煮开即可

10. 第10步.

    在这里的盐先可以不加，后期觉得淡了再加因为花甲蛏子虾米是咸的食物

11. 第11步.

    完美出锅