
每ci一顿火锅,就顿顿ci火锅,今天终于不再吃剩余的火锅食材了,一锅焖了~第一次做,超好吃,而且很简单哦~做起来😄
因为是吃火锅剩下来的,所以食材有点不将就,把鸡胸肉换成鸡翅或者鲜虾都可以,想要告诉你的就是,想放什么就放什么~看心情😄~

△备菜~胡萝卜、红薯切小条,黑木耳、青椒、洋葱切块(可随意添加蔬菜)

△解冻吃火锅剩下的小丸子,虾和鸡胸肉~

△开始做酱汁~两勺耗油、两勺番茄酱、两勺酱油、两勺黄豆酱、一勺甜面酱、一小勺鸡精、一勺白砂糖

△然后再加入水淀粉~一勺淀粉化开就可以~铛铛铛铛,酱汁就调好了,很关键~

△热锅烧油七成热,油比平时多一点 △然后放入洋葱煸炒,随后放入其他蔬菜 △煸炒2分钟左右

△加热水没过蔬菜

△在上边码上小丸子、鲜虾、鸡胸肉(或者你想要放的其他肉类) △然后盖上盖子炖10分钟左右

△开锅,倒入酱汁~搅拌成粘稠状就出锅咯~

△盛盘,开始享受美味吧😄
△蔬菜随意放
△肉类随心添
△酱汁要调好
△出锅放香菜